Новые материалы
SugaNorm: лечение сахарного диабета, предотвращение осложнений

Капсулы SugaNorm помогают лечить сахарный диабет и способствуют нормализации...

Новогодние снежинки своими руками: праздничное настроение гарантировано!

Обычно людям больше нравятся сами праздники, а не подготовка к ним. И лишь...

Декупаж, техника для создания незабываемых украшений

Одной из самых популярных техник, имитирующих художественную роспись, является...

Канзаши своими руками: изготовление японских украшений

У японского оригами есть множество интересных техник. Например, все большей...

Техника фриформ: основы и приемы вязания

Каких только техник вязания сегодня не существует – каждый желающий может...

Цветная капуста: процесс выращивания овощного растения

Цветная капуста является одним из самых любимых овощных растений для многих людей, поскольку она имеет отличные вкусовые качества, достаточно быстро растет и не нуждается в каком-либо особенном уходе. Это растение полезно использовать в пищу, поскольку здесь содержатся вещества, богатые витаминами и минералами, также оно помогает справиться с сердечно-сосудистыми проблемами. Чтобы правильно выращивать капусту, необходимо знать некоторые правила и условия, о которых и будет рассказано далее.

Как выращивать рассаду?

Для выращивания рассады данного растения следует знать следующие моменты:

  • Изначально высеивают семена ранних сортов в специальные емкости, которые располагаются в теплицах.
  • На одну рассадную емкость подготавливают 2-3 г рассадных семян.
  • Специалисты советуют замочить семена в теплой воде. Для этого их кладут в отдельную марлевую повязку на 12 часов и окунают в воду.
  • Непосредственно перед посевом почву нужно увлажнить, а посев производится на глубину, равную приблизительно 1 см.
  • Далее происходит мульчирование почвы для ее защиты и улучшения свойств.

Рассада самых ранних сроков посадки осуществляется в торфяных горшках, в то время как рассада более поздних сроков может выращиваться и вовсе без цветочного горшка.

Когда на виду появляется 2-3 листочка, необходимо произвести подкормку с помощью аммиачной селитры, которая готовится по следующему рецепту: на 1 ведро воды используется 5 г селитры. При формировании 3-4 листочков, владельцы рассады должны осуществить подкормку с помощью борной кислоты. Полив выполняется редко, но при этом не нужно жалеть раствор. Спустя 50 суток рассада будет полностью готова к высадке, свидетельством чего станет образование 4-5 листочков на растении.

Процесс выращивания

Цветную капусту следует садить на том месте, где раньше росли лук, бобовые, картофель, ранние сорта огурца. В этом месте растение будет эффективно разрастаться и своевременно приносить ожидаемый плод.

  1. Выращивание в весенне-летний период. Для такого способа почву необходимо готовить еще с осени. Для начала не забудьте собрать урожай предшествующей культуры, после чего обработайте почву мотыгой. Земля перекапывается, туда засыпается навоз или компост. Если вы уже вносили эти удобрения под предшествующую культуру, повторять процедуру специально для капусты не нужно. Уже весной в почву следует добавить минеральные удобрения, это выполняется непосредственно перед посадкой растения. Почва снова тщательно перекапывается.
  2. Высадка рассады осуществляется в каждую выкопанную лунку, а перед этим в нее нужно добавить совсем немного золы, перемешав ее с землей. В ямку наливается 1 л воды, после чего высаживается растение. Не забывайте регулярно поливать капусту до тех пор, пока она не приживется к месту посадки.
  3. Посадка в открытый грунт выполняется на глубину до 1 см. Помните о том, что семена должны быть замочены до начала посева. Владельцы участка должны ухаживать за посевом таким же образом, каким они ухаживали за рассадой.
  4. 5 процедур полива за период выращивания капусты вполне достаточно для того, чтобы растение дало хорошие плоды. При этом важно помнить одно правило – вам следует производить рыхление почвы каждый раз после того, как поливаете растение. Также обрабатывайте землю между рядами и осуществляйте окучивание.
  5. Задумайтесь также над притенением головок капусты в то время, когда будет активно формироваться урожай.

Грамотный сбор урожая

Недостаточно вырастить цветную капусту, еще требуется правильно собрать имеющийся урожай. Изначально срезаются головки растения вместе с несколькими розеточными листьями. Те плоды, которые не успели дозреть до конца, выдергивают с корнем для их дальнейшего доращивания в парниках или теплицах. Кроме того, можно поместить недозревшие плоды в погребе в подвешенном состоянии. Спустя некоторое время плоды дозреют и станут аналогичными тем, что созрели на грядке.

Теперь урожай можно спокойно использовать в пищу. Некоторые употребляют головки капусты в свежем виде, другие предпочитают варить или жарить такой овощ. В любом случае, продукт получается весьма вкусным и полезным для человеческого здоровья, с его помощью можно готовить разные блюда: салаты, супы, гарниры. Такие шедевры кулинарии станут эксклюзивной пищей на вашем столе. К тому же, можно удивить своих гостей, которые, возможно, никогда не пробовали вкусные блюда с использованием цветной капусты.

Как видите, овощное растение семейства капустных неприхотливо в уходе и выращивании, но все же необходимо знать некоторые аспекты, которые позволят получить хороший урожай.

Цветная капуста может стать вашим любимым продуктом на столе, из года в год вы продолжите выращивать ее, чтобы наслаждаться удивительным вкусом и пользой от этого растения.

Советуем также почитать:

Имя E-Mail
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
» » Цветная капуста: процесс выращивания овощного растения
© Портал принадлежит "FiveGoods.ru", 2014-2016
Копирование материалов возможно только с активной обратной ссылкой на статью ©